توضیحات
چای سفید از غنچههای نورس و بازنشده همان گیاه چای که بصورت دستی برداشت میشوند، تهیه میشود. این چای که نوعی چای تخمیر شده سبک است، از خشک کردن برگها در آفتاب یا روی حرارت کم تهیه میشود و به همین علت نسبت به چای سبز و سیاه آنتیاکسیدان بیشتری دارد.
این محصول که از سال 1396 در جمع محصولات قرار گرفته است، یکی از گرانترین و در عین حال مفیدترین محصولات نیوشا محسوب میشود. با توجه به اینکه نژاد چای ایرانی برای تولید چای سفید مناسب و مقرون به صرفه نیست، ماده اولیه این محصول از چین وارد میشود.
نوع بسته بندی این محصول باعث شده عطر و طعم ماندگارتری داشته باشه. درب زیپ کیپی خاص این محصول منحصر به فرد هست.
تاریخچه
چای سفید در زمان سلسله ی تانگ کشف شد. نخستین محصول چای سفید در زمان سلسله ی کوئینگ، از جوانه های جوان چای به دست آمد. در آن زمان، فقط اشراف از این چای استفاده می کردند. در اواخر دهه ی 1800، نوع «سوزن نقره ای» این چای به محبوبیت رسید و به جوامع غربی صادر شد. در سال 2000 تحقیقی درباره ی خواص مفید و محبوبیت چای سفید در دنیای غرب منتشر و سبب شد این نوشیدنی در بازار جهانی رونقی دوباره بگیرد. به این ترتیب چای سفید که در ابتدا، خارج از چین و مشرق زمین ناشناخته بود، با کشف خواص منحصر به فردش، در سرتاسر دنیا شناخته شد. این چای از برگ ها و جوانه های تازه و بسیار جوان گیاه چای تهیه می شود و از آنجایی که فقط یک بار در سال برداشت می شود، گران قیمت است. پس از چای سبز، کمترین میزان فرآوری روی این چای انجام می شود و همین امر سبب می شود بیشترین میزان کاتچین و در نتیجه خاصیت آنتی اکسیدانی را بین انواع چای داشته باشد.
اولین کسانی باشید که \"چای سفید 40 گرمی نیوشا (بهترین و پر خاصیت ترین چای)\" را بررسی می کند