توضیحات
چای سبز نوشیدنی روزمره و رایج کشورهای شرقی آسیا مانند چین و ژاپن، همانند چای سیاه از جوانهها و گلبرگهای گیاه چای بهدست میآید ولی در فرآیند تولید چای سبز اکسایش کمتری صورت میگیرد؛ به همین دلیل، میزان کاتچینها و در نتیجه، خواص مفید آن نسبت به چای سیاه بیشتر است.
برند نیوشا گام نخست در حوزه چای سبز را با تولید این محصول خالص در سال 1392 برداشت و در ادامه با تنوع بخشی و خلاقیت در ترکیب چای سبز با طعمهای مختلف، به پیشتاز این عرصه در ایران تبدیل شد. ماده اولیه این محصول از چای سبز ممتاز برداشت شده از باغ نیوشا در فومن تامین میشود.
تاریخچه
چای سبز از برگ های گیاه چای تهیه می شود. استفاده از برگ های چای سبز نخستین بار بیش از 3000 سال پیش در منطقه ای در جنوب غربی چین رواج پیدا کرد و به احتمال زیاد، ابتدا برای جویدن و خوردن استفاده می شد. به تدریج و با گذشت زمان استفاده از برگ و جوانه ی چای در پخت و پز به عنوان دارو و نوشیدنی گسترش یافت، اما روش مناسب دم کردن برگ ها برای جلوگیری از فرآیند اکسیداسیون به قرن هشتم میلادی باز می گردد.
اولین کسانی باشید که \"چای سبزایرانی 250 گرمی نیوشا\" را بررسی می کند